Vitamini B kompleksa

Hrana
čitava zrna, jetra, pivski kvasac


Biohemija i uloga

Vitamini B kompleksa su: B1, B2, B3, B5, B6, folna kiselina (B11), B12, liponska kiselina, biotin (H), PABA (H+) i inozitol (I);

– aluminijum aktivira vitamine B grupe, a unošenje vitamina B grupe dovodi do porasta koncentracije aluminijuma u krvi;

– svi vitamini B grupe su rastvorljivi u vodi. Praktično se, izuzev minimalnih količina, ne deponuju u organizmu;

– svi vitamini B kompleksa blisko su udruženi u hrani i funkciji. U slučaju nedostatka jednog člana uvek pored većih doza istoga treba nadoknaditi i sve ostale članove B- kompleksa.

Primena visokih doza samo jednog člana može izazvati nedostatak drugih vitamina iz B kompleksa;

– apsorpciju pomažu: vitamin C, E, kalcijum i fosfor, a odmažu: stres, mnogo šećera, kafa, alkohol, infekcija, kontraceptivne pilule, pilule za spavanje, sulfonamidi;

Klinika

Usled manjka vitamina B dolazi do: gubitka apetita, koža postaje gruba i suva, a kosa slaba, premor, zatvor, akne, insomnia;

– ukoliko se uzima maksimalno dopuštena dnevne doze B kompleksa komarci nas zaobilaze;

– B kompleks je dobar za: nervni sistem, zdravu kožu, muskularni tonus, pomaže gastrointestinalnom traktu, daje energiju. Pomaže: kosi, očima, jetri i sluzokoži usta. Učestvuje u metabolizmu ugljeni hidrati – masti – proteini.